Vous êtes agriculteur ? Devenez fournisseur de la cuisine centrale
L’Intercommunalité cherche des producteurs pour fournir la cuisine centrale qui ouvrira en novembre.
Sollicitée par plusieurs communes, l’Intercommunalité crée un service mutualisé de confection et de livraison de repas dans les écoles, pour les enfants de la petite section au CM2. Une cuisine centrale est actuellement en cours de réalisation dans l’ancien bâtiment du restaurant « Moun Païs » sur l’Ecosite. Elle devrait être opérationnelle pour la fin de l’année. Elle pourra produire jusqu’à 700 repas/jour. Des repas qui seront élaborés avec 60 % de produits locaux et 50% de produits bios, a minima.
Dans cette perspective, la Communauté de communes fait appel aux agriculteurs du territoire. Ceux qui seraient intéressés pour devenir fournisseurs ou qui veulent en savoir plus, sont donc invités à se faire connaître au plus tôt auprès du service agriculture de la Communauté de communes :
> agriculture@val-de-drome.com