REPÈRES

> Les dates clés
> Prix et labels
> Les sites naturels et les villages perchés
> Nos signes de qualité et d'origine

Les dates clés

Prix et labels

Les sites naturels et les villages perchés

• La grotte à chauve-souris de Baume Sourde et le massif de Saoû et crêtes de la Tour sont deux sites Natura 2000. Ce réseau européen de sites naturels vise à préserver les espèces et les habitats considérés d’intérêt communautaire (européen), c’est-à-dire menacés ou remarquables en Europe. 
• La Réserve des Ramières est une des 20 Réserves Naturelles de France. Ce réseau a pour missions de protéger les milieux naturels, les espèces animales et végétales, le patrimoine géologique, de gérer les sites et de sensibiliser les publics.
• 18 villages perchés sont enfin recensés sur le territoire de la Communauté de communes du Val de Drôme en Biovallée.

Nos signes de qualité et d'origine

AOC - AOP et IGP

L’Appellation d’origine protégée (AOP) et l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) désignent un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. L'AOP protège le nom du produit dans l'Union européenne tandis que l'AOC le protège sur le territoire français.
L’Indication géographique protégée (IGP) associée à un savoir-faire, identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou autres, sont liées à son origine géographique. 

Agriculture Biologique - AB

Les producteurs et transformateurs en agriculture biologique doivent respecter un cahier des charges rigoureux. Ils doivent privilégier les procédés non polluants, respectueux de l’écosystème et des animaux, en excluant l'usage des OGM et en limitant au maximum le recours aux intrants chimiques de synthèse.